“去厨房炒个菜试试。”
要不是老厨子突然要回老家跟儿子颐养天年，他也不会招厨子，毕竟酒楼就这么大，一个厨子就绰绰有余了，所以这些年连个学徒工都没招过，这人既然会做几道家常菜，又有刀功，试试也无妨，真要是可调Ⅰ教的话，可以让这小子顶上一段时间，总好过让他婆娘过来当厨子吧。
顾川真的是只会做家常菜，不过瞧着厨房里的东西，也就只有家常菜的食材。
一盘菠菜炒蛋、一盘油炸花生米、一盘清炒萝卜丝。
“掌柜的你尝尝。”顾川把人请进厨房来。
瞧上去是有那么个样子，掌柜把这三盘菜一一尝遍了，这才道，”做盘鸡试试。”
之前怕这小子只是嘴上功夫，所以没让他碰肉，现在倒是可以试试了。
顾川又赶紧炖了半只鸡，虽然厨房里调料不够，但是在这个镇上，也足够拿出来糊弄人了，最起码酒楼的掌柜认可了。
“先做一个月试试，一个月一贯钱，包吃包住，不过你得把身上打理干净。”要是让客人看到厨子这么脏，哪还吃得下去呀。
一贯钱就是一千个铜板，相当于一天就能赚30多文呢，三天就能把要交给公中的一百文凑出来，顾川没有不愿意的道理。
“掌柜的，那我什么时候来做工？”顾川故作激动的样子。
“明天吧，家里还有别的衣裳吗？”瞧这模样，衣服穿了都不知道有多少年了，别明天又穿这一身儿过来。
顾川老实的摇了摇头，原身就只有两套衣服，一套夏天的，一套冬天的，现在这个天气，如果在厨房穿冬天的衣服，那还不得把人热死。
得，他就知道会是这样。
掌柜捏了捏自己的山羊胡，“在这等着吧，我回去找一套旧衣服给你，回家好好把身上洗洗，然后换上干净衣服，来店里住着就行了。”
如果是镇子上的人，回家住倒也无妨，如果不是的话，那就得乖乖来店里住，不能误了做饭的时辰。
“谢谢掌柜的。”顾川后退一步，深深的鞠了一躬，他总算是能把身上这身衣服换下来了，哪怕是别人的旧衣服也无所谓。
“行了，行了，先在这儿等着吧。”这小子的手艺比老厨子也不差什么了，关键是年轻，干活肯定比老厨子利索。
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