“为您提供安全保证？”皮维气呼呼的说了一句，这不是跟他抢饭碗吗？
“好了，放心。上海的帮派跟美国的黑手党有着本质的区别。”
“有什么区别，都是社会的毒瘤。”
王学谦不置可否的笑了笑，在纠结这样的问题，三天三夜也说不完，而他已经坐在桌子边上，笑着对摊主说：“来五碗馄饨。”
摊主是一个女人，高高瘦瘦的，看上去有些胆小和拘束。
随即，才发现，还有一个躲在女人身后的小女孩，好奇的探出一个脑袋，看着王学谦。她们母女做夜市生意这么久，还从来没有看到过，一大群洋鬼子，加一个假洋鬼子，光顾她们的生意。
皮维因为不会说中文，只能干瞪眼。
这让母女两人更加的害怕，好在她们终于遇到了一个熟人，拉斯洛?邬达克，看来这家伙是这对母女夜市拍档的常客。
见面就笑道：“何女士，老样子，我要能鲜掉眉毛的虾仁馄饨。给我来一大碗，我都快饿死了？”
女人勉强挤出一点笑容，对于拉斯洛?邬达克见面对女人就称呼‘女士’‘小姐’的，非常不习惯。但是拉斯洛?邬达克是一个外国人，有一些礼仪上的不同，也能理解。但是当她看到王学谦的那一刻，还是有些紧张。
这个人身上拥有一种高高在上的气势，就像是她帮佣家里的老爷一样，不怒而威，光坐在客厅里，就让真个公馆的仆人们不敢吱声。
“邬先生，你这么说，会让人误会的。这位先生？您是要？”
“虾仁的吗？我也要虾仁的。”
王学谦就喜欢这种原汁原味的味道，就像是沉淀的历史一样，让人在失去之后，有种难以割舍的回味和惋惜。
当托尼-唐坐下的那一刻，小桌子已经被围住的满满的。
拉斯洛?邬达克还在一边喋喋不休的嘱咐道：“何女士，请把你所有的本事都拿出来，这两位可是我的贵客，我在上海滩的贵人。”
被拉斯洛?邬达克装腔作势的说话语气，逗笑了的女人，反倒是不好意思的脸红了，谦虚道：“馄饨不过是普通的小吃，我用材料都是新鲜的，哪里是本事。这十里八街的女人，谁不会包馄饨啊！”
王学谦一转眼，倒是看到桌子边上一盆正活蹦乱跳的河虾，是河里的河虾，个头很大，极其鲜美。女人似乎看出了王学谦的好奇，已经不再紧张的笑道：“这些虾都是囡囡去河边买来的，天气热，地下放一盆井水，就不容易死掉了。虾肉做肉馅，虾头稍微炒一下，做汤，味道都在汤里了。”
用虾头熬汤，虾肉包馄饨，哪里还有不好吃的道理？
这一刻，连王学谦对这碗街头的馄饨抱有了很大的期望。
当第一碗热气腾腾的馄饨送上来的时候，托尼-唐很没骨气的又给银行家丢脸了，咕咚一下，吞下一口口水，让王学谦顿觉好笑的将碗推到了托尼-唐的面前。
托尼-唐还装模作样的掏出手绢，仔细的擦着白瓷调羹，反倒是让埋着头，剥虾仁的小女孩一阵鄙视。
小女孩不服气的说了一句：“都是干净的。”
托尼-唐没听懂，反倒是女人非常紧张的拉着小女孩，低声训斥着：“不要乱说话。”
“没事，他不经常在街头吃饭，有点小心过头了。”王学谦笑着宽慰了一句。
反倒是小女孩委屈的嘀咕了一句：“妈妈可是张公馆的厨娘，做出来的都不比馆子里大师傅的差，他倒好，还嫌弃我们家的碗不干净……”
正当女人无可奈何的拉着女孩，想要赔礼道歉的时候。
托尼-唐冷不丁的，大声的鬼叫起来，哇——
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