至于油脂，南湖菜之所以香气扑鼻的原因之一就是南湖菜用的是动物油脂。虽然现在林妈妈做菜偶尔也会用菜籽油，但是菜籽油价格非常昂贵，而且不耐高温所以非常不适合需要大火爆炒的南湖菜。而玉米油、花生油、葵花籽油目前市面上还是比较少见，林锦麒想买都买不到。至于橄榄油，估计很多人连听都没听过。“如果有不粘锅的话，我觉得做菜完全可以不放油的。”
“不放油怎么吃？”林爸爸难以想象后来的人在吃方面的苛刻和精益求精。
林爸爸和林锦麒没有将饭菜都吃完，都给林妈妈留了一些，然后林爸爸在卧室里看书，林锦麒则在房间里百无聊赖地看着电视。
大约到了快九点的时候，林锦麒洗完澡回来才看到林妈妈回到家里。看到林锦麒回来，林妈妈特别表扬道：“我的儿子都会做菜了，味道不错！”
林锦麒被夸得有些不好意思，他换了个话题道：“妈妈，不是说要参观我们家新房子么？”
“是哦，我都忙得忘记了。”林妈妈有些不好意思地说道，“过几天吧。这几天有几个重要的客户要来看我们的青春广场，然后决定是不是要在我们这里设店。”
“哦？是哪些客户？”林锦麒对青春广场也是非常在乎的。这栋六层楼的建筑才是真正花了林锦麒家所有存款的主要的物业。相较于学生街，青春广场的招商也非常麻烦。毕竟现在青春广场附近还是荒地和棚户区，只要市政府没有宣布南迁或南湖理工学院的事情一天没有落实，这个广场就是个镜花水月。也难怪那些想入驻的商家在由于，押错了可真亏大发了。
“都是你阿姨朋友推荐的客户。”林妈妈一边吃饭一边说道，“有上岛咖啡、屈臣氏、肯德基、钱柜KTV、美特斯邦威、真维斯、班尼路、生活几何、以纯、森马这些。”
林锦麒听了下，还基本上都是年轻人需要和喜欢的牌子，不得不说林小姨的人脉还真是。前世林小姨总是被人说“贪玩”，但是林小姨每次帮人做事都是干净漂亮。因此林锦麒觉得林小姨天生就是“公关总监”的职业天赋，所以在这次青春广场合作里，他让林妈妈将招商的事情交给林小姨，而林妈妈主要负责广场的装修和日常维护。
“肯德基也要来么？”林锦麒忽然想到这个。在印象里，肯德基的确在今年年底入驻了双星市，但是人家的第一个店可并不是在青春广场，而是在双星市目前的商业广场——钻石广场那才对啊。
“那些厂商为啥不放心入驻？是不是担心南湖理工学院能不能成立？”林爸爸也听到了林妈妈的抱怨，出来问道。“你放心地告诉他们，教育部已经批准了南湖理工学院的成立。工大、师专、卫校和体校四所学校将会在今年年底完成合并。”林爸爸说道。而林锦麒则是有些吃惊，没想到卫校和体校也被合并了进来，难道是自己的蝴蝶效应。
“这边将是南湖理工的主校区，而且学生公寓也将修在这里。卫校那边将成立医学院分校区，然后双星第二人民医院会改名成南湖理工学院医学院附属医院，也并入到南湖理工的资产中来。”
双星二医在双星市是个很尴尬的医院，因为位置比较偏远，所以一直是南湖市属五所医院再加铁路医院中最差的一家医院。现在和南湖理工合并之后，估计是想走教研一体化的路线。不过未来等双星市南北两条高速都开建之后，二医的位置就处于双星市开发区的核心位置，然后也慢慢发展成了双星市前三的医院。林锦麒不由得佩服林爸爸那个同学的眼光，这冷灶烧得太有水平了。“
不仅如此，双星职业技术学院和双星电大的主校区也要迁到这边来，而且宿舍楼也会跟着搬迁。”林爸爸透露的这个消息倒是前世已经发生过了，因为这边现在还是双星市的郊区农村，土地压根不值钱。“另外，你还可以告诉他们，双星一中南校区项目也确定了。将由双星一中与南湖理工学院合作，校名叫做‘双星南城高中’。”
“双星一中南校区项目定了？”林锦麒有些惊喜地问道。
林妈妈或许没有听出这背后的含义，但是林锦麒明白。双星一中在双星市有“贵族中学”的称呼，意思就是这所学校有很多孩子都是公务员乃至官员的子弟。如果双星一中要设立南校区，那么很大的可能就是市政府已经确定南迁了。而且不仅是政府，估计一大帮市府机关都要南迁。正因为如此，双星一中才需要设立南校区。否则这边压根没什么好的高中，你让公务员和官员们的孩子上哪里念书？
现在不仅是双星一中要成立南校区，而且南湖理工还掺和了一脚，那就是南湖理工应该和市府达成了什么协议。华夏高校经过改革之后，除了少数军校之外都是直属于教育部。直属中央的好处就是学校的科研资金啊、教授工资啊，没有人敢拖欠。但问题在于高校和地方的联系就疏远了，原本高校校长都基本是市长这个级别，彼此又互不统属。现在财务上也没有任何关联，高校就基本不和地方打交道了。
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