但中餐不一样，一个优秀的中餐厨师，考究更多的还是对于火候，对于味道的拿捏把握，一个西式糕点，只要熟练，三五年就可以将一个口味定型，但一个中餐厨师，想要把握味道，至少需要十年的时间。
说真的，中餐厨师的薪水要比西餐厨师的薪水要低，而且中餐厨师工作的环境要比西餐厨师脏乱，而且中餐厨师，大多数每天都要工作十个小时以上，至于西餐厨师，一般都是八个小时，但如果说技术含量，对于味道的把握，以及将一种食物的味道提升到极限，还是中餐，西餐更多的还是食物本身的原味，或者一个固定的味道。
吃完早餐，蓝泽一脸思索的摸着下巴，大脑不由自主的开始思考，等这一次事情解决，自己要不要让海格去一趟华夏？这家伙的厨艺可是十分有天赋，仍华夏训练一段时间，也不需要多精湛，自己应该就可以吃到正宗的中餐了。
一旁的查理斯，在吃完早餐之后，看着蓝泽偶尔闪过的眼神，心中隐约有着不好的感觉，赶紧吃完早餐，正准备离开这个是非之地，可惜还是晚了一步。
蓝泽轻咳一声：“所有人吃完饭，把自己的盘子刷干净，就可以离开了，不过查理斯需要留下。”
“不是吧？”查理斯脸上一苦，虽然不知道蓝泽叔叔让自己留下要做什么，但可以肯定绝对不是什么好事，查理斯弱弱的举起手：“蓝泽叔叔，我今天还要上课。”
“没事，”蓝泽无所谓的耸耸肩：“我已经让你威尔叔叔帮你告诉你们学校的校长了，你未来几个月，不需要去学校。”
“几个月？我的上帝！蓝泽叔叔，你要带我去干吗！！”查理斯一声惊呼，心中的不安达到了极点。
如果自己没记错，上一次，蓝泽叔叔带自己出去，好像是去埃及，好像遇到了那个神秘的木乃伊？上一次带爱丽丝姐姐出去，带回来了一只几百年的吸血鬼和一只狼人，虽然和蓝泽叔叔出去一定会十分刺激，一定会遇到很多稀奇古怪的东西，但自己昨天晚上好像偷窥了蓝泽叔叔和爱丽丝阿姨一晚上，看着蓝泽叔叔那一脸诡异的笑容，查理斯仿佛听到了心碎的声音。
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